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2008年11月13日(木) 秘密のケンミンSHOW(日本テレビさん) にて
坂田屋直営店「ふくや三条店」の「きんぴら団子」が紹介されました。

テレビ放送内容はこちらの「ヒミツのごちそう 和菓子屋 ふくや」でご確認下さい。

金花糖

新潟県旧西蒲原地方では、毎年2月25日が天神講です。各家庭で勉学の神、菅原道真公の掛け軸を飾り、桃、梅の花を活け、お菓子を供え子どもの成長を祝います。

金花糖

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粉菓子

粉菓子(松竹梅)

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いちご大福

米は、新潟県産のこがねもちを使用、大粒のいちごを白あんで一つ一つ手でつつみあげた大福です。

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